식스센스 시티투어 서울 중구 ‘빠삼’ – 버터 숙성 삼겹살 맛집
서울 중구 을지로3가에 위치한 빠삼은 한국 최초의 버터 숙성 삼겹살 전문점으로, 최근 tvN 인기 예능 프로그램 ‘식스센스 시티투어’(2025년 2월 13일 방영)에서 소개되며 큰 화제를 모았습니다. 유재석, 송은이, 고경표, 미미가 방문하여 맛을 극찬한 이곳은, 기존 삼겹살과는 차원이 다른 고소하고 부드러운 숙성 삼겹살을 선보이고 있습니다.
빠삼의 버터 숙성 삼겹살은 일반적인 숙성 방식과 달리 특제 버터를 사용하여 저온 숙성한 것이 특징입니다. 그 결과 부드럽고 깊은 풍미를 자랑하며, 입에서 살살 녹는 특별한 식감을 제공합니다.
1. 빠삼 기본 정보
| 항목 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 빠삼 |
| 주소 | 서울특별시 중구 퇴계로41길 43, 1층 101호 |
| 전화번호 | 0507-1466-0547 |
| 영업시간 | 월~토 17:00 ~ 22:00 (일요일 휴무) |
| 주차 | 인근 공영주차장 이용 가능 |
빠삼은 을지로3가역에서 도보 5분 거리에 위치하고 있어 접근성이 좋습니다.
2. 빠삼의 대표 메뉴
빠삼에서는 버터 숙성 삼겹살을 중심으로 다양한 메뉴를 제공합니다.
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 빠다 숙성 삼겹살 (1인분) | 19,000원 |
| 빠다숙성삼겹살세트 (삼겹살+가브리살+안심구이+야채) | 48,000원 |
| 빠다 청국술밥 | 7,000원 |
| 시원한 열무국수 | 7,000원 |
특히, 빠다숙성삼겹살세트는 삼겹살뿐만 아니라 가브리살과 안심구이까지 포함된 세트 메뉴로, 다양한 맛을 즐길 수 있어 인기입니다.
3. 빠삼의 특별한 매력
✅ 버터 숙성으로 극대화된 풍미
빠삼의 삼겹살은 특제 버터로 저온 숙성하여 부드러운 육질과 깊은 고소함을 자랑합니다. 일반 삼겹살보다 훨씬 진하고 깊은 감칠맛이 살아 있습니다.
✅ 직접 구워주는 서비스
빠삼에서는 직원이 직접 고기를 구워주는 서비스를 제공하여, 최상의 맛을 유지할 수 있도록 도와줍니다.
✅ 고급스러운 인테리어 & 다이닝 경험
빠삼은 단순한 고깃집이 아닌, 고급 다이닝 분위기를 조성하여 편안하고 감각적인 공간에서 삼겹살을 즐길 수 있도록 합니다.
✅ SNS에서 핫한 맛집
‘식스센스 시티투어’ 방영 이후, 빠삼은 SNS에서 뜨거운 반응을 얻으며 많은 미식가들이 찾는 을지로3가 핫플레이스로 자리 잡았습니다.
4. 방문할 때 유용한 팁
🍖 베스트 타임
- 오픈 시간(17:00) 혹은 늦은 저녁(20:00 이후) 방문 추천
- 저녁 6~7시 사이에는 웨이팅이 발생할 가능성 큼
🚗 주차 정보
- 매장 자체 주차장은 없으며, 인근 공영주차장을 이용해야 합니다.
- 대중교통 이용 시 을지로3가역 5분 거리로 매우 편리합니다.
5. 빠삼 방문 후기
방문객들의 생생한 후기를 종합하면 다음과 같은 평가를 받고 있습니다.
✔ 버터 숙성 덕분에 고기의 풍미가 깊다.
✔ 고기가 부드러워 씹는 맛이 일품이다.
✔ 고기를 직접 구워주는 서비스가 있어 편리하다.
✔ 식당 분위기가 고급스럽고 깔끔하다.
✔ 빠다 청국술밥과 함께 먹으면 궁합이 좋다.
특히, ‘식스센스 시티투어’ 출연진들도 버터 숙성 삼겹살의 깊은 맛에 감탄하며 맛집으로 인정했습니다.
6. 결론
빠삼은 버터 숙성 삼겹살이라는 독창적인 조리 방식으로 을지로3가에서 주목받고 있는 맛집입니다.
tvN ‘식스센스 시티투어’에 소개된 이후 더욱 화제가 되고 있으며, 깊고 고소한 풍미의 삼겹살을 경험할 수 있는 특별한 공간입니다.
서울에서 색다른 삼겹살을 맛보고 싶다면, 빠삼에서 버터 숙성 삼겹살의 진수를 꼭 경험해 보세요!
📌 자주 묻는 질문 (FAQ)
1. 빠삼은 예약이 가능한가요?
현재 빠삼은 별도의 예약 시스템을 운영하지 않으며, 선착순 방문으로 운영됩니다. 저녁 시간에는 대기가 발생할 수 있으므로 이른 방문을 추천합니다.
2. 빠다 숙성 삼겹살은 어떻게 먹으면 가장 맛있나요?
- 직원이 직접 구워주므로 그대로 드셔도 최상의 맛을 느낄 수 있습니다.
- 빠다 청국술밥과 함께 먹으면 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.
- 열무국수를 곁들이면 개운한 마무리가 가능합니다.
